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青竹村生態(tài)農(nóng)莊
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查看更多>昆明周邊農(nóng)家樂打造不可少的6個(gè)條件
發(fā)布于：2021年11月18日
來源：www.xuxiaolong.com.cn
[摘要]說到農(nóng)家樂，許多人可能還沒有真正去過。不過，作為旅游業(yè)的一個(gè)朝陽項(xiàng)目，昆明農(nóng)家樂已經(jīng)被越來越多的投資者“相中”了。那么在有了投資的前提下，如何來打造一個(gè)農(nóng)家樂呢?打造農(nóng)家樂不可少的條件有哪些呢?今天小編特別為大家總結(jié)了打造昆明周邊農(nóng)家樂不可少的6個(gè)條件，供大家參考。
說到農(nóng)家樂，許多人可能還沒有真正去過。不過，作為旅游業(yè)的一個(gè)朝陽項(xiàng)目，昆明農(nóng)家樂已經(jīng)被越來越多的投資者“相中”了。那么在有了投資的前提下，如何來打造一個(gè)農(nóng)家樂呢?打造農(nóng)家樂不可少的條件有哪些呢?今天小編特別為大家總結(jié)了打造昆明周邊農(nóng)家樂不可少的6個(gè)條件，供大家參考。
1.良好的地理位置
開辦農(nóng)家樂的地點(diǎn)并不是隨隨便便的，想要農(nóng)家樂的生意紅火興旺，在選址上有很大的學(xué)問，比較理想的農(nóng)家樂開設(shè)地點(diǎn)如：景區(qū)門口、停車場(chǎng)門口、村口、公路邊是，這樣的昆明農(nóng)家樂是非常符合游人口味的;另外，農(nóng)家樂應(yīng)該風(fēng)景怡人，靠山靠水、有大樹、有前坪，有特色民居較好。
2.特色的農(nóng)家美食
人們之所以喜歡農(nóng)家樂，很重要的一點(diǎn)是喜歡昆明農(nóng)家樂的美食，因?yàn)檫@里的美食是天然的。因此，一定要保證飯菜干凈安全，較好要配備食品安全管理員。如果可以，食物方面較好找一個(gè)信得過的后勤把關(guān)，而且一定要找一個(gè)“手大”的廚師來烹飪，抓住游客的胃。
3.良好的服務(wù)態(tài)度
服務(wù)態(tài)度不夠好是許多昆明農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)不善的原因。一個(gè)熱情好客的農(nóng)家樂主人和禮貌大方的服務(wù)人員會(huì)讓客人感到賓至如歸，來到這里就像回到了家一樣，怎么可能不再來呢?還有一些小細(xì)節(jié)需要我們注意，比如：上菜時(shí)要報(bào)出菜名;熱情回答當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情和景點(diǎn)，這件事較好是先學(xué)習(xí)培訓(xùn)下;著農(nóng)家特色服裝;使用普通話，至少幾句簡(jiǎn)單的接待用語;前臺(tái)服務(wù)人員不要明顯的生理缺陷等等。
4.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生保障
昆明農(nóng)家樂的衛(wèi)生問題一直是人們較擔(dān)心的，因此，衛(wèi)生環(huán)境好的農(nóng)家樂會(huì)讓農(nóng)家樂在游客心中的地位加分。一定要保證環(huán)境衛(wèi)生的整潔。餐具消毒，配備消毒柜或消毒餐具;修建沖水廁所、洗手池，地板進(jìn)行防滑處理;垃圾和污水應(yīng)該進(jìn)行處理等。
5.符合目標(biāo)人群的裝修
昆明農(nóng)家樂的裝修，也是很重要的部分。一個(gè)讓人流連忘返的農(nóng)家樂一定是非常有特色的農(nóng)家樂，比如可以突出當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情特色;還要具有一定的知識(shí)性，貼一些景點(diǎn)介紹;有媒體報(bào)道的話，一定要醒目的貼上去，有大人物的合影也要貼上去;另外，較重要的是，一定要抓住你的目標(biāo)客戶群體的需求，想想你的目標(biāo)客戶群想要的是什么環(huán)境，那么就給他們什么環(huán)境，比如，好多城里人現(xiàn)在喜歡在農(nóng)家樂的火炕上打牌休閑，那為什么我們不給他們一個(gè)火炕，讓他們盡情的開心娛樂呢?
6.到位的營(yíng)銷宣傳
開辦農(nóng)家樂，一定要進(jìn)行營(yíng)銷宣傳。不宣傳的昆明農(nóng)家樂基本都被拍在沙灘上了，而且不宣傳你哪來的客源和影響力呢?說到底，農(nóng)家樂還是要靠宣傳和推廣的。與旅行社和導(dǎo)游建立良好的合作關(guān)系;印制自己的餐飲介紹和推廣名片;上網(wǎng)發(fā)帖推廣，有條件的可以自己建立網(wǎng)站。
在做好這6點(diǎn)的前提下，我們昆明農(nóng)家樂基本的條件就滿足了。如果做好這些點(diǎn)，那么生意蒸蒸日上是日程之上的事情。但是，如果要想在昆明農(nóng)家樂這個(gè)行業(yè)中做到與眾不同，做成行業(yè)的翹楚，那么我們還要具體看看臺(tái)灣和歐美的那些農(nóng)家樂成功案例，從他們身上吸取經(jīng)驗(yàn)。