是不是覺(jué)得所謂的純天然食品要比加工產(chǎn)品好？罐裝及膨化產(chǎn)品添加劑一定更多？事實(shí)上，大家在很多時(shí)候都陷入了食品添加劑誤區(qū)。而今天，昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司尊緹生物科技就是要向大家介紹有關(guān)食品添加劑的資訊，揭秘有關(guān)食品添加劑的相關(guān)真相以便幫大家走出誤區(qū)。

  昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司揭秘食品添加劑7大真相，你知道幾點(diǎn)?
  1、食品添加劑到底是什么？
  食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)（別一口氣念完，太長(zhǎng)會(huì)憋死）。像我們常說(shuō)的防腐劑、抗氧化劑、疏松劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品用香料都屬于食品添加劑。
  消費(fèi)者對(duì)食品添加劑的誤解有部分原因是層出不窮的違法違規(guī)事件的曝光，尤其是違法添加物令食品添加劑背了不少黑鍋。事實(shí)上，從沒(méi)出現(xiàn)過(guò)合理使用食品添加劑造成健康損害的案例。
  合理使用：
  符合國(guó)標(biāo)對(duì)其使用范圍和使用量的要求，且符合食品添加劑的使用原則。
  何謂濫用：
  1）超出國(guó)標(biāo)規(guī)定的使用范圍。比如：染色饅頭里面的檸檬黃
  2）超出國(guó)標(biāo)規(guī)定的使用量，也就是常說(shuō)的超標(biāo)
  3）違背食品添加劑使用原則。比如：用香精腌漬鴨肉偽造牛羊肉
  何謂違法添加：
  1）加入的物質(zhì)不在國(guó)標(biāo)允許的范圍內(nèi)，就屬于違法添加行為。比如：蘇丹紅鴨蛋、塑化劑飲料、三聚氰胺奶粉
  2）使用工業(yè)級(jí)產(chǎn)品也屬于違法添加。例如：工業(yè)明膠、工業(yè)檸檬酸、工業(yè)硫酸銅等 
  2、食品添加劑是必須使用的嗎？
  食品添加劑的發(fā)展史伴隨著食品工業(yè)的發(fā)展史，它的主要作用體現(xiàn)在兩方面，一個(gè)是滿(mǎn)足加工工藝的需要，一個(gè)是滿(mǎn)足我們對(duì)口味或營(yíng)養(yǎng)的需求。
  3、使用多種添加劑是否安全？
  通俗的說(shuō)就是，“劑量決定毒性”。食品添加劑的安全性歸根結(jié)底是要看用了多大的量和吃了多少，而和使用的品種數(shù)量沒(méi)有必然聯(lián)系。只要符合標(biāo)準(zhǔn)的要求，食品添加劑的安全性是有保障的。
  然而，長(zhǎng)期大量吃某種食物仍然可能存在健康風(fēng)險(xiǎn)，任何食物都是這樣，哪怕是“無(wú)添加”的。比如某環(huán)保機(jī)構(gòu)發(fā)布《中國(guó)9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》提出的零食中的食品添加劑對(duì)兒童健康不利，這也是對(duì)食品添加劑的誤解，真實(shí)情況是零食攝入過(guò)多，會(huì)影響孩子正常膳食營(yíng)養(yǎng)攝入，這當(dāng)然對(duì)健康不利。
  以上就是昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司就“食品添加劑的幾大真相”跟大家做的相關(guān)分享，希望對(duì)大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食品添加劑及走出大眾誤區(qū)有所幫助。昆明尊緹生物科技有限公司專(zhuān)注于昆明食品生產(chǎn)許可證，致力于解決客戶(hù)的問(wèn)題疑慮。大家有任何疑問(wèn)或需求，歡迎隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)。